Cone Veggie

Tempo:
20 minutos
Dificuldade:
Fácil
Rendimento:
1 unidade

Ingredientes

  • Folha de couve
  • Purê de abóbora cabotiá assada
  • Sal
  • Azeite
  • Cebolinha
  • Páprica
  • Shimeji
  • Óleo de coco
  • Maionese
  • Modo de Preparo

  • Afervente a folha de couve por 2 minutos.
  • Amasse o purê de abóbora cabotiá e tempere com sal, azeite, cebolinha e páprica.
  • Aqueça o shimeji salteado no óleo de coco e sal.
  • Para montar o cone, coloque o purê de abóbora e o shimeji na folha de couve e enrole.