Pudim de chia

Tempo:
Dificuldade:
Fácil
Rendimento:

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de chia
  • 1 xíc. de leite vegetal
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco ou melado de cana
  • 1 colher de flocos de amaranto ou linhaça dourada
  • 1 colher de café de cacau
  • Canela e gengibre em pó
  • 1 colher de café de óleo de coco (opcional)
  • Modo de Preparo

  • Misture todos os ingrediente até formar a consistência de um pudim ou um creme com bolinhas.
  • Depois, deixe na geladeira por 4 horas.
  • Adicione frutas, se quiser.
  • Você sabia...

    • Chia tem em média 18g de proteína em 100g.
    • Amaranto tem em média 23g de proteina em 100g.
    • Linhaça dourada 29g de proteina e ômegas.
    • Leite vegetal possuí proteína, tem cálcio, magnésio, ferro, etc e muitas vitaminas.